Ristoranti

La parola ristorante, adattamento del francese restaurant, identifica quei luoghi organizzati per l’offerta al pubblico di pasti preparati.

Nulla di nuovo nell’affermare che il servizio di ristorazione è una delle istituzioni più diffuse al mondo perché, sin dalla preistoria, questo tipo di commercio accompagna la vita quotidiana dell’uomo quale luogo dove nutrirsi, ma anche dove stringere relazioni sociali, di affari o di amicizia.

Oggi i ristoranti spaziano in tutto il mondo: da locali con cibo semplice a basso costo, fino ad ambienti che, a caro prezzo, servono cibo e vino in luoghi ricercati.

Tra i tanti ristoranti al mondo vi suggeriamo:

- Dinner in the Sky, il temporary restaurant che da anni fa tappa nelle principali città del mondo, un’esperienza unica per aperitivi, pranzi, cene, meeting…. sospesi tra le nuvole a circa 50 metri dal suolo.

Il ristorante è una piattaforma dove vi è un un tavolo con 22 posti a sedere tutti muniti di cinture di sicurezza e la possibilità di rotazione a 180°, ma può essere utilizzata per coinvolgere un numero maggiore di persone.

E’ una struttura che ricorda una grande gondola e permette di ammirare monumenti e scorci in modo diverso e suggestivo della città.

- Fangweng Restaurant si trova in Cina, nella provincia di Hubei, a circa 12 km a nord della città di Yichang, vicino Sanyou Cave, o “La Grotta dei Tre viaggiatori” così chiamata per le poesie incise sulle sue pareti risalenti all’anno 819.

Posizionato sul fianco di una scogliera a strapiombo sul fiume Yangtze ha i tavoli dentro una grotta: è uno dei ristoranti più pittoreschi al mondo costruito a centinaia di metri da terra: Per arrivarci bisogna percorrere una passerella sospesa nel vuoto e sotto vi è solo il fiume Yangtze.

-il Sublimotion di Paco Rancero ad Ibiza. Forse il ristorante più caro al mondo, che promette ai propri commensali un’avventura gastro-sensoriale senza eguali: 20 portate a partire da 1.500 euro combinate ad arte e tecnologia. Il Sublimotion fa parte del primo Hard Rock Hotel d’Europa, una struttura a cinque stelle.

-“Il Dragone Reale” a BANKOK (Thailandia) è il ristorante più grande del mondo; può ospitare oltre 10mila persone al giorno.

Ha oltre 1000 dipendenti è aperto nel 1991 ed è una vera e propria attrazione turistica viste le sue dimensioni. All’interno, il locale, richiama un’architettura cinese antica, tavoli con decorazioni cinesi, tovaglie in seta pura e vista la dimensione dell’ambiente i camerieri per spostarsi da un tavolo ad un altro, corrono su pattini a rotelle per velocizzare la consegna. La cucina è orientale, cinese e thailandese.